ВИНО CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2018 Вино Кьянти Классико Ризерва
Вино красное сухое, 0,75 л, крепость 14%. Производитель CARPINETO. Регион: Chianti Classico. Знаменитые тосканские вина Кьянти производят в двух соседних регионах - Кьянти и Кьянти Классико. В винах апелласьона Кьянти Классико должно содержаться не менее 80% винограда сорта Санджовезе, в винах Кьянти - не менее 70%. Сорта винограда: 80% Sangiovese (Санджовезе), 20% Canaiolo (Канайоло). Виноград разных сортов подвергают ферментации раздельно, а затем вино смешивают и выдерживают в бочках из славонского и французского дуба разного размера на протяжении 12 месяцев, затем еще раз на которкое время переносят в резервуары из нержавеющей стали, и окончательно выдерживают в бутылках еще 12 месяцев. Описание. Вино густого темно-красного цвета с гранатовым отливом. Мягкий фруктовый аромат с нотами ванили и малины. Вкус элегантный, бархатный, объемный и долгое теплое послевкусие. Прекрасное сопровождение для блюд из дичи и жареного мяса. Перед употреблением декантировать.