ВИНО TABERNER 2017, в п/у Вино Табернер
В наличии
Новинка
Артикул001557
Страна:
Испания
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Регион:
I.G.P. Cadiz
Производитель:
HUERTA DE ALBALÁ
Виноград:
Сира
Крепость:
15,5 %
Объём:
1,5 л
Год урожая:
2017
9 700 ₽
Вино красное сухое, 1,5 л
Регион: IGP Cadiz (Кадис)
Сорта винограда: Syrah (Сира) 100%. Виноград собирают вручную с лучших участков. Сбор проводят в августе.
Производитель: HUERTA DE ALBALÁ
Крепость: 15,5%
Ферментация и выдержка:
Вино с каждого участка ферментируют и выдерживают отдельно. Ферментацию проводят при строгом контроле температуры при 27°C в деревянных чанах емкостью 5000 л. Затем вино выдерживают в новых бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вино слегка осветляют с помощью яичного белка, но не фильтруют.
Описание:
Очень глубокий, почти чернильный цвет. Полный, богатый и тяжелый аромат слив, шоколада, пряностей, кофе и дубовой коры. Легкий оттенок жареного мяса, кожи и дегтя. Интенсивный вкус темной черешни и слив с легким оттенком красной смородины. Вино округлое и богатое, с великолепно сбалансированным фруктовым вкусом, кислотностью и оттенком дуба от выдержки в бочке.
Рекомендации:
Идеально сочетается с мясными блюдами, старыми сырами и шоколадными десертами.
Регион: IGP Cadiz (Кадис)
Сорта винограда: Syrah (Сира) 100%. Виноград собирают вручную с лучших участков. Сбор проводят в августе.
Производитель: HUERTA DE ALBALÁ
Крепость: 15,5%
Ферментация и выдержка:
Вино с каждого участка ферментируют и выдерживают отдельно. Ферментацию проводят при строгом контроле температуры при 27°C в деревянных чанах емкостью 5000 л. Затем вино выдерживают в новых бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вино слегка осветляют с помощью яичного белка, но не фильтруют.
Описание:
Очень глубокий, почти чернильный цвет. Полный, богатый и тяжелый аромат слив, шоколада, пряностей, кофе и дубовой коры. Легкий оттенок жареного мяса, кожи и дегтя. Интенсивный вкус темной черешни и слив с легким оттенком красной смородины. Вино округлое и богатое, с великолепно сбалансированным фруктовым вкусом, кислотностью и оттенком дуба от выдержки в бочке.
Рекомендации:
Идеально сочетается с мясными блюдами, старыми сырами и шоколадными десертами.
Моя винотека
Наличие на карте
Еще нет отзывов о товаре
Написать отзыв
Добавить отзыв
ВИНО TABERNER 2017, в п/у