ВИНО ROCAPOLL 2021 в п/у Артикул 001599 | Вино Рокаполь в п/у
Наличие на карте
Регион: DOQ Priorat (Приорат)
Сорта винограда: 100% Cariñena (Кариньян) Виноград собирают вручную с отдельного участка в утренние часы. Возраст лоз около 90 лет. Это вино называют "жемчужиной" или "гран крю" Приората. Оно названо в честь основателя винодельни Жозепа Рока Поля.
Производитель: CELLER DEVINSSI
Крепость: 15%
Ферментация и выдержка:
Ферментация на собственных дрожжах винограда. Ручная выработка и розлив по бутылкам после выдержки в новых бочках из французского дуба на протяжении 24 месяцев. Ограниченный объем производства (300 бутылок в год).
Описание:
Вино прозрачное, яркого вишнево-красного цвета. Глубокий и сложный аромат зрелой сливы и черешни с бальзамическими, древесными и минеральными нотами. Полнотелое, густое вино с прекрасно сбалансированным и структурированным вкусом и приятным минеральным послевкусием.
Рекомендации:
Прекрасное сопровождение для разнообразных блюд из мяса и дичи. Также хорошо сочетается с выдержанными сырами и десертами из темного шоколада.