ВИНО BAIGORRI RESERVA 2018 Вино Байгорри Резерва
Вино красное сухое, 0,75 л Регион: DOCa Rioja (Риоха) Сорта винограда: 100% Tempranillo (Темпранильо) Виноград собирают вручную. Средний возраст лоз 45 лет. Производитель: BODEGAS BAIGORRI Крепость: 14,5% Ферментация и выдержка: Длительная мацерация, ферментация под действием автохтонных дрожжей и выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Описание: Вино интенсивного вишневого цвета с ароматом черных фруктов, молотого кофе и пряностей на минеральном фоне. Вкус элегантный, свежий, хорошо сбалансированный. Долгое послевкусие. Рекомендации: Прекрасно сочетается с блюдами из дичи и ягнятины, с поросенком, а также с блюдами высокой кухни. Награды: Джеймс Саклинг 2022: 91 балл Тим Аткин 2022: 93 балла Guia Penin 2021: 92 балла