Замок Фаргейроль принадлежит семье виноделов Револтье, начиная с 1340 года. замок был построен в этом месте для защиты, в частности, от протестантов из Оранжского княжества. От замка к замку в Шатонеф-дю-Пап ведет подземный ход, по которому посылали гонцов, чтобы предупреждать о надвигающейся опасности. В XVII веке замок стал феодальной вотчиной семьи. Члены семьи имели право носить шпагу, что подтверждается архитектурой замка, в которой все лестницы развернуты влево, что позволяло защищаться, держа шпагу в правой руке, в случае нападения. Во время французской революции замок был сожжен и разрушен, и семья покинула замок, но не перестала следить за виноградниками и возделывать землю, чтобы производить необходимые для пропитания продукты. В 1886 году виноградники были уничтожены филлоксерой, но благодаря технике привоя их удалось восстановить. В 1974 году после внезапной смерти единственного сына тогдашнего владельца замка и тяжелого кризиса в виноделии семья Револтье вновь выкупила родовое имение и 10 га виноградников. Причем к этому времени как дом, так и виноградники находились в плачевном состоянии. Хозяйство, находящееся в самом центре апелласьона Châteauneuf du Pape, владеет 27 га виноградников, причем 13 из них расположены на самых лучших почвах с характерной круглой галькой, оставшейся после таяния ледников. Кроме того, 8 га виноградников располагаются на территории апелласьона Côtes du Rhône. На виноградниках трудятся только члены семьи, и лишь в момент сбора винограда и подрезки лозы приходят сезонные рабочие. Производство вина осуществляется в соответствии с древними традициями: виноград собирают и перебирают вручную и сбраживают в соответствии с традиционными технологиями, однако с помощью самого современного оборудования. На винодельне производят белые, красные и розовые вина из самых разных сортов винограда (здесь разрешено производить вино из нескольких десятков сортов), в их числе редкие вина из 10-13 сортов одновременно. Их производят не каждый год и в очень ограниченном объеме - всего несколько сотен бутылок.
Алкогольная продукция, представленная на сайте, может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших ресторанов в Москве. Розничная продажа алкогольной продукции осуществляется только при наличии соответствующей лицензии. Адреса торговых точек, время их работы и другую информацию вы можете найти в разделе "Наши рестораны". Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом N171-ФЗ от 22 ноября 1995 года и Постановлением правительства РФ N612 от 27 сентября 2007 года.
Уведомить о поступленииПока что такого товара нет в наличии
Заявка принятаМы пришлем вам письмо на почту, как только товар появится в продаже
Новый адрес доставкиМы сохраним этот адрес в личном кабинете
Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, ваше совершеннолетие