Каталог
store
Выберите винотеку arrow
Винотека Мансуровский
Винотеки
Акции Избранное Профиль Корзина
Фильтр
Розничная цена
От
До
Страна
Цвет
Сахар
Регион
Производитель
Виноград
Крепость
Объём
Новинка
В наличии
1_Не применять промокоды
Тип упаковки
Тип оливок
Специальные категории
Фасовка по весу
Начинка
Привлеченка
Выбрано: 0 Показать

BODEGA ESTADA

Семейная винодельня Эстада выбрала для себя девиз «Самые удивительные вина Сомонтано».

Винодельня основана в 2005 г. благодаря стараниям людей, чтущих традиции виноделия региона Сомонтано (D.O. Somontano). Хозяйство расположено недалеко от деревни Эстада, в месте слияния рек Эсера и Синка. Когда-то здесь было древнеримское поселение Villa Stata, при раскопках которого нашли мозаику IV в. — ее фрагмент теперь является эмблемой винодельни. Винодельня Эстада находится в городке Кастильясуэло в центре винодельческой области Сомонтано, у подножия Арагонских Пиренеев. Местные виноделы, в том числе и хозяева винодельни Эстада, смело и удачно экспериментируют с сочетанием разных сортов винограда и подбором технологии производства. Важный фактор успеха вин этого региона заключается в благоприятных природных условиях. На плоскогорье у подножия Пиренеев климат довольно мягкий, а горы служат естественной защитой от ветров. Осадков выпадает больше, чем в других регионах, но и количество солнечных дней в году оптимально для развития лозы и созревания винограда. Почвы в основном песчаные, иногда гравийные и известковые, богатые кальцием, с хорошей водопроницаемостью. Винодельня владеет виноградниками площадью 38 га. Виноград собирают ночью, когда он холодный, что помогает контролировать процесс ферментации, и максимально быстро доставляют на винодельню.

На 12 участках в окрестностях Кастильясуэло выращивают виноград сортов Каберне Совиньон, Сира, Темпранильо, Мерло, Гренаш и Шардоне.

Винодельня и погреба построены с учетом особенностей и преимуществ ландшафта. Даже жарким летом температура внутри производственных помещений не превышает 200C, а зимой, когда бывают заморозки, внутри поддерживают температуру на уровне 150C.

Брожение осуществляют в цистернах из нержавеющей стали емкостью 20 000 л. При производстве некоторых вин Эстада (белого Сан-Карибас, Розе и Сира) применяют криомацерацию (предварительную холодную мацерацию), что улучшает цвет и аромат вин. Вино выдерживают в бочках из французского и американского дуба.

                                    
Акция - 50%
Испания
Производство: BODEGA ESTADA
Сухое

Красное

0,75 л

Артикул 000252
ВИНО ESTADA VILLA STATA 2014
1 875 ₽ 3 750 ₽
Акция - 50%
Испания
Производство: BODEGA ESTADA
Сухое

Красное

0,75 л

Артикул 000433
ESTADA TINTO ROBLE 2018
548 ₽ 1 096 ₽
Нет в наличии
Испания
Производство: BODEGA ESTADA
Сухое

Красное

0,75 л

Артикул 000434
ВИНО ESTADA SYRAH 2019
1 096 ₽
Ожидается
поставка
Акция - 50%
Испания
Производство: BODEGA ESTADA
Сухое

Белое

0,75 л

Артикул 000432
ВИНО ESTADA SAN CARBAS 2019
638 ₽ 1 277 ₽
Нет в наличии
Испания
Производство: BODEGA ESTADA
Сухое

Красное

0,75 л

Артикул 000011
ВИНО ESTADA RESERVA 2011
2 408 ₽
Ожидается
поставка

Алкогольная продукция, представленная на сайте, может быть приобретена только в пункте выдачи или в одном из наших ресторанов в Москве. Розничная продажа алкогольной продукции осуществляется только при наличии соответствующей лицензии. Адреса торговых точек, время их работы и другую информацию вы можете найти в разделе "Наши рестораны". Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом N171-ФЗ от 22 ноября 1995 года и Постановлением правительства РФ N612 от 27 сентября 2007 года.

Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, ваше совершеннолетие