ВИНО LAGAR D'AMPRIUS CHARDONNAY 2016
Ожидается поставка
Артикул000371
Страна:
Испания
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Регион:
I.G.P. Bajo Aragon
Производитель:
BODEGA AMPRIUS LAGAR
Виноград:
Шардоне
Крепость:
14 %
Объём:
0,75 л
Год урожая:
2016
1 917 ₽
Вино белое сухое, 0,75 л
Регион: IGP Bajo Aragon (Бахо Арагон)
Сорта винограда: 100% Chardonnay (Шардоне)
Производитель: BODEGA AMPRIUS LAGAR
Крепость: 14%
Ферментация и выдержка:Регион: IGP Bajo Aragon (Бахо Арагон)
Сорта винограда: 100% Chardonnay (Шардоне)
Производитель: BODEGA AMPRIUS LAGAR
Крепость: 14%
Лучший виноград собирают с лоз с очень низкой продуктивностью. Сбор осуществляют в ночное время, для транспортировки используют сухой лед. Холодная мацерация на протяжении 6-8 ч, ферментация в стальных баках на протяжении 10 суток при 14-160C. После завершения спиртовой ферментации вино остается на осадке на протяжении 10 месяцев с периодическим батонажем. Перед розливом вино осветляют и фильтруют.
Описание:
Вино лимонно-желтого цвета средней интенсивности. Слеза средней плотности. Интенсивный аромат белых фруктов, таких как яблоко и груша, а также зрелого лимона. В бокале приобретает ароматические ноты ананаса и банана. Во рту вино сухое, средней кислотности. Послевкусие долгое. Сложное вино с выраженным средиземноморским характером. Хороший потенциал старения в бутылках на протяжении как минимум 4-5 лет.
Рекомендации:
Прекрасно сочетается с овощами, приготовленными на гриле, блюдами из риса и мяса и различными супами-пюре. Также может сопровождать блюда из белой рыбы или курицы (фрикассе, карри).
Моя винотека
Наличие на карте
Еще нет отзывов о товаре
Написать отзыв
Добавить отзыв
ВИНО LAGAR D'AMPRIUS CHARDONNAY 2016